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Étudiante en 5ème année à AGROCAMPUS OUEST et responsable Évènementiel du Concours ISOGONE, Tiphaine PICHON a géré l’organisation de la soirée de Remise des Prix 2012. Nous l’avons interrogée afin qu’elle nous renseigne sur le travail et l’investissement que l’organisation de cette soirée lui a demandé.
Evelyne LOISON, gérante de la société Breizh Avoan, s’est vue décerner le Prix PAI/Ingrédient du Concours ISOGONE 2012 grâce à son produit Caresse d’Avoine. Nous l’avons interviewée à l’issue de la Remise des Prix afin d’en apprendre davantage sur son produit et son entreprise.
La Remise des Prix ISOGONE s’est déroulée ce mardi 27 Novembre à AGROCAMPUS OUEST. A l’issu de plusieurs mois de sélection, 4 entreprises ont été récompensées pour leur innovation jugée remarquable par un panel de 150 consommateurs. Les entreprises lauréates de cette édition 2012 pourront bénéficier des nombreuses prestations à usage professionnel des 31 partenaires d’ISOGONE.
Découvrez dès à présent ici quels sont les produits et entreprises qui ont marqué cette 26ème édition !
Lauréats 2012
De gauche à droite : Marie BLANCARD (vice présidente d’ISOGONE), Ronan LE FLOCH (Pâtisserie de l’Odet), Evelyne LOISON (Breizh avoan), Virginie LE PORT (Guyader), Patrick PLAN (Marinoë) et Florence BOULIOU (Présidente d’ISOGONE)
Vous pouvez aussi retrouver le film de la Remise des Prix 2012 réalisé par notre partenaire Les Films à Réaction
Pour plus d’informations sur ce partenaire : www.areaction.fr
Comme chaque année, la Remise des Prix du Concours ISOGONE récompense les entreprises ayant mis au point le produit jugé le plus innovant de sa catégorie. Plus de 150 consommateurs, qu’ils soient experts dans le domaine ou consommateurs moyens, ont dégusté les produits participants en septembre. Par la suite, une étude statistique a été réalisée en étroite collaboration avec les enseignants-chercheurs du laboratoire de mathématiques appliquées d’AGROCAMPUS OUEST dans le but de déterminer les lauréats. Les produits ont été jugés sur les critères suivants : innovation globale, praticité, recette, nouveau process, saveur …
Pour découvrir les entreprises lauréates et leurs produits en avant première, rendez-vous le mardi 27 novembre à partir de 18h00 dans l’amphithéâtre Matagrin à AGROCAMPUS OUEST.
Lors de la Remise des Prix du 24 Novembre 2011, nous aurons le plaisir d’accueillir Hervé This, chimiste au laboratoire de chimie d’AgroParisTech et co-fondateur de la cuisine moléculaire. Il viendra remettre le Prix Spécial 25 ans qui récompense, pour ses qualités d’innovation continue, une entreprise ayant participé au Concours ISOGONE.
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