Le Saumon réduit en sel – Méralliance

Méralliance propose cette recette exclusive de saumon fumé allégé en sel.

Le fait qu’il ne comporte aucun sel de substitution tout en respectant la technique de salage au sel sec a séduit le jury. Malgré ces changements dans la recette, Méralliance peut proposer un saumon fumé ayant une durée de vie équivalente aux produits haut de gamme du rayon type Label Rouge.

Vous pouvez trouver ce saumon fumé sous forme de plaque de 4 tranches au prix de 6,90€, il se conserve 18 jours.