Edito : Créativité et innovation, les maîtres-mots de Vincent Guerlais

Vincent Guerlais
Imaginer les besoins, les envies et les attentes des futurs consommateurs pour créer les produits de demain : tel est le passionnant enjeu de l’innovation alimentaire.
Soucieux de proposer des produits toujours plus originaux, j’ai toujours eu à cœur de travailler des ingrédients locaux pour insuffler une valeur de terroir à mes créations.
Je suis donc fier d’être le parrain de cette 31ème édition du Concours ISOGONE qui récompense chaque année les meilleures nouveautés des entreprises agroalimentaires bretonnes.
Mêlant imagination, créativité et inventivité, les acteurs du concours ne manqueront pas de nous surprendre cette année encore pour mettre en lumière le produit-phare de demain.

 

Vincent Guerlais, parrain de la 31ème édition du Concours ISOGONE