Les analyses sensorielles sont terminées !

Après deux semaines intensives, toutes l’équipe ISOGONE est heureuse de vous annoncer que les analyses se sont déroulées au mieux et que nous sommes maintenant en possession des précieux résultats… Mais patience ! Ils vous seront divulgués le 30 novembre au Ponant lors de la remise des prix ISOGONE. Je ne sais pas pour vous, mais […]

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les lauréats 2016

  • prix P.A.C.I.

    Umami_SLP

    Umami Bretagne

  • prix Coup de Cœur

    Bigoodchips_réduite

    Les Bigood Chips

    Les Délices Bigoudens

  • prix Usages & Conso

    Saumon_Guyader

    Idée poisson du jour Saumon, Riz vinaigré et tartare d'algues

    Guyader

  • prix Saveurs

    Tarte_courgette_ricotta_PAM

    Tartes fines courgettes-ricotta bio

    PAM SAS

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Les analyses sensorielles sont terminées !

Après deux semaines intensives, toutes l’équipe ISOGONE est heureuse de vous annoncer que les analyses se sont déroulées au mieux et que nous sommes maintenant en possession des précieux résultats… Mais patience ! Ils vous seront divulgués le 30 novembre au Ponant lors de la remise des prix ISOGONE. Je ne sais pas pour vous, mais […]

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Les produits pré-sélectionnés – Prix SAVEURS et USAGES & CONSO

Vous l’avez peut-être suivie, la soirée de présélections pour les prix Saveurs et Usages & Conso a eu lieu le 22 juin dernier. Notre jury d’experts a dégusté et noté les nombreux produits concourant. A l’issue de cette soirée, ont été sélectionnés pour le prix Saveurs : Les marinés – Guyader Le Pâté marin – […]

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Soirée de pré-sélection J-3 !

La soirée de pré-sélection c’est jeudi ! Pour découvrir tous les produits qui seront présentés au jury d’experts c’est par ici.

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Un record de participation !

La première étape du concours arrive à grand pas ! C’est la soirée de pré-sélection qui aura lieu au sein de l’école AGROCAMPUS OUEST. Elle sera animée par un jury de professionnels qui noteront les produits pour le Prix Saveur et le Prix Usage & Conso. Une soirée de dégustation et de discussion entre innovateurs […]

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