analyses senso

Ty Ketchup, Palmi Kouign, Bread cakes… découvrez les finalistes du Concours ISOGONE 2016 que vous pourrez déguster à la rentrée !

Qui gagnera un Prix ISOGONE cette année ? Venez juger vous-même, à Agrocampus Ouest, du 5 au 16 septembre 2016 ! Avec 8 produits encore en lice pour le Prix Saveurs et 6 pour le Prix Usages&Conso, nos experts ont sélectionné en juin leur best-of des nouveautés des entreprises agroalimentaires bretonnes. Et pour cette 30ème […]

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les lauréats 2015

  • prix P.A.C.I

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    Soslice

    par Soréal

  • prix COUP DE COEUR DU JURY

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    Artifrais

    par Innova Légumes

  • prix USAGES & CONSO

    Capture

    Préparations de fruits

    par Les toqués du fruit

  • prix SAVEURS

    gavottes

    Pâte Croustillante aux éclats de Crêpe Dentelle

    par Gavottes

actualités

Ty Ketchup, Palmi Kouign, Bread cakes… découvrez les finalistes du Concours ISOGONE 2016 que vous pourrez déguster à la rentrée !

analyses senso

Qui gagnera un Prix ISOGONE cette année ? Venez juger vous-même, à Agrocampus Ouest, du 5 au 16 septembre 2016 ! Avec 8 produits encore en lice pour le Prix Saveurs et 6 pour le Prix Usages&Conso, nos experts ont sélectionné en juin leur best-of des nouveautés des entreprises agroalimentaires bretonnes. Et pour cette 30ème […]

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La Galette aux 5 céréales de la CRÊPERIE DE GUERLÉDAN

Galette_5_cereales_Guerledan

La crêperie de Guerlédan propose une nouvelle galette bretonne avec sa Galette aux 5 céréales. Elaborées avec un blé noir biologique 100% français, on y incorpore un mélange de graines biologiques (sésame noir, sésame blond toasté, millet décortiqué, lin brun et son d’avoine), reconnues pour leur teneur en minéraux et comme source de fibres. Cette […]

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Le P’tit Gazeck de HISTOIRE DE CRÊPES

Crepe_Ceregales

Histoire de crêpes, basée à Landeda dans le Finistère, invente le P’tit Gazeck. Cette nouvelle pâtisserie aux saveurs de Bretagne se décrit comme un « Kouign Crêpes » : un roulé de crêpes au sucre et au beurre, donnant une couronne feuilletée croustillante qui entoure un cœur moelleux de pommes. Gourmand !  

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Les Bread Cakes de GUYADER NATURE

Cake_Guyader_Nature

Guyader Gastronomie développe une nouvelle offre centrée sur les tendances de consommation végétal et bien-être : Guyader Nature. Dans cette nouvelle offre, pour un matin gourmand et plus léger, on opte pour les bread cakes, le gâteau santé et généreux du petit déjeuner. Peu sucrés, source de fibres et concentrés en micronutriments antioxydants, ils sont […]

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